كرات البطاطس المشوية بطريقة سهلة

المقادير

البطاطس : 4 حبات (مسلوقة ومهروسة)
– البيض : 2 حبة
– حليب : 2 ملعقة كبيرة
– خضار مشكلة : حسب الرغبة (مقطعة صغير ومسلوقة)
– البصل : 1 حبة (مفروم)
– الثوم : فص (مفروم)
– ملح : ملعقة صغيرة
– بهارات : ملعقة صغيرة
– الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
– جبنة : ملعقتان كبيرتان ونصف (النوع المفضل / مبشورة)



طريقة تحضير كرات البطاطس المشوية

قومي بخلط البطاطس والبيض والحليب مع رشة من الملح في وعاء.
خذي كمية قليلة من البطاطس المهروسة في يدكِ واحشيها بالخضار المسلوقة ثم كوريها إلى كرة صغيرة.
كرري العملية إلى أن تغطي الصينية بكرات البطاطس.
انثري الجبن المبشور على الوجه ثم ضعي الصينية في الفرن حتى تتحمر وقدميها ساخنة.